Miałam ostatnio bardzo luźne dni, poświęciłam je zaprojektowaniu mojego nowego pokoju. Będzie podobny do tych co na tych room tourach czy zszywce, i już się nie mogę doczekać ;3
Tylko muszę czekać aż ktoś raczy kupić moje meble, które wystawiam w weekend.
Co do zszywki, to wygrałam konkurs który polegał na wklejeniu swojego przysmaku z dzieciństwa (mój to surowa masa na ciasto ;p) i wygrałam notes na przepisy. Jak już go dostanę to dodam zdjęcie.
Ostatnio jeszcze z takich troszkę ambitniejszych potraw ugotowałam zupę-krem z kalafiora i brokułu oraz omlet z warzywami.
ZUPA KREM KALAFIOROWO-BROKUŁOWA
POTRZEBUJEMY:
- pół kalafiora
- pół brokułu
- 2duże ziemniaki
- pietruszka/koperek
- przyprawy do smaku wg uznania
Do garnka wrzucamy pokrojone na różyczki warzywa, zalewamy ciepłą wodą do poziomu warzyw i gotujemy ok 25min. Po tym czasie odlewamy trochę wody(ok. szklankę) i blendujemy resztę. Doprawiamy wg uznania.
Można do zagęszczenia polać mlekiem lub jogurtem naturalnym, ja akurat nie polewałam.
Smacznego :)
OMLET
Tu sprawa jest prosta. Wystarczy tylko zrobić zwykły omlet z 2 jaj i dodać do niego warzywa jakie się chce. Ja dałam brokuła, pomidor i szynkę, bo kocham szynkę w jajku :D Jest to idealny przepis na kolację, ponieważ omlet ten jest bogaty w białko, nienasycone tłuszcze i węglowodany w postaci warzyw.
Wersja jeszcze bardziej dietetyczna: na 2 białka dajemy 1 żółtko.
To tyle na dziś. Miłego dnia ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz